Opentourism: Μια πρωτοβουλία για τον τουρισμό με μια φρέσκια ματιά στους Τόπους των Μύθων
"Ο πολιτισμός της Ελλάδας, δεν είναι ο πολιτισμός μίας χώρας αλλά το ίδιο το υπόβαθρο του πολιτισμού!"
(αντί προλόγου): Στην «παρέα» έχουμε μια αρχή, τη «σερβίρουμε» όμως ευγενικά: “Αξίζει να προσπαθήσεις να δεις τον κόσμο από τα μάτια ενός άλλου.” Αυτό ένιωσα και εγώ παρακολουθώντας τον Markus Stolz και τον Pedro Olalla την Πέμπτη το απόγευμα στο έκτο Opentourism, όπου είχα την ευκαιρία να ακούσω, να νιώσω και να ταξιδέψω σε μια διαφορετική Ελλάδα. Ένα νοερό ταξίδι στους Τόπους των Μύθων και στα αρώματα των ελληνικών κρασιών, κάτι που μου θύμησε…την ιδιαιτερότητα της ελληνική περίπτωσης.

Το OpenTourism είναι μία «θεσμική» πλέον συνάντηση, μια φορά το μήνα, μεταξύ ανθρώπων που αγαπάνε και εργάζονται στον ευρύτερο τουριστικό τομέα, με σκοπό τη γνωριμία και την ενδεχόμενη συνεργασία και συνέργεια για ένα ποιοτικό ελληνικό τουρισμό.
Στην τελευταία συνάντηση ομιλητές ήταν δύο άνθρωποι που αν και δεν κατάγονται από την Ελλάδα, διαμένουν στη χώρα μας και προωθούν την ελληνικότητα και τον ελληνικό τουρισμό σε ολόκληρο τον κόσμο.
Ο λόγος για τον Markus Stolz και τον Pedro Olalla
O Μarkus είναι Γερμανός που ζει αρκετά χρόνια στην Ελλάδα και μέσω της ιστοσελίδας του www.elloinos.com προωθεί τα ελληνικά κρασιά και την ελληνική γαστρονομία σε ολόκληρο τον κόσμο.

Διαβάζοντας την «ιστορία της ζωής» του και ακούγοντας τον να μιλάει για την «Παλιά Σχολή» σκέψης , την ανάγκη να διαισθανθούμε τις δυνατότητες των ελληνικών κρασιών, της ανάπτυξης και της ελληνικής επιχειρηματικότητας, έβαλα ένα μεγάλο Χ στις σκέψεις φυγής απ την Ελλάδα, σε όλα τα δημοσιεύματα που περιγράφουν και ενδεχομένως ενδυναμώνουν το “brain drain” από την Ελλάδα και άλλες χώρες του Νότου..

Ο Markus Stolz, μίλησε για τη δύναμη των κοινωνικών δικτύων (twitter, facebook κ.α.) και τη ριζική αλλαγή που φέρνουν στην επικοινωνία και κατά συνέπεια στον κόσμο των επιχειρήσεων. Προτρέπει την εξωστρέφεια και ενασχόληση των οινοπαραγωγών και των εταιρειών ελληνικών κρασιών με τους νέους τρόπους επικοινωνίας, τονίζοντας τη δυναμική των μηνυμάτων στο σύγχρονο επιχειρηματικό κόσμο. Για να τονίσει αυτή τη δυναμική, χρησιμοποίησε το ακρωνύμιο REAL - Refreshing, Engage, Authentic, Listen .

φωτογραφία: elloinos.com
Η ιστοσελίδα του Markus είναι στα αγγλικά για προφανείς υπερατλαντικούς λόγους marketing, ενώ μόλις γύρισε από ένα επαγγελματικό ταξίδι στη Νέα Υόρκη όπου είχε διάφορες συναντήσεις με εισαγωγείς κρασιών, sommeliers, ιδιοκτήτες wine bar, και επαγγελματίες στο χώρο του κρασιού. Όμως ο βασικός λόγος της επίσκεψης του στη Νέα Υόρκη ήταν η πρόσκληση από το Gary Vaynerchuk Wine & Web live radio show για να μιλήσει για τα ελληνικά κρασιά και το πάθος του γιαυτά.
Ο Gary Vaynerchuk είναι ίσως ο πιο ισχυρός άνθρωπος αυτή τη στιγμή σε παγκόσμιο επίπεδο στο χώρο του κρασιού.
Ο Markus ήταν ακόμα καλεσμένος στο διάσημο Wine Library TV show, ενώ κατά τη διάρκεια της παραμονής του στη Νέα Υόρκη, του πήραν συνέντευξη από το New York Wine Salon. Η συνέντευξη εδώ
Η ιστοσελίδα του Markus, είναι ένα κομβικό σημείο για τους παραγωγούς, τους εμπόρους και τους καταναλωτές, μιας και προσφέρει μία πρώτης τάξεως περιήγηση στον κόσμο των ελληνικών κρασιών.
Έλληνες οινοπαραγωγοί, συνεταιρισμοί! ΤΟΝ ΧΡΕΙΑΖΕΣΤΕ!
Για την ιστορία, ο Markus Stolz έχει διατελέσει Executive Director για την Goldman Sachs στο Λονδίνο και υπήρξε από νεαρός, δεινός γνώστης της αγοράς παραγώγων όταν ξεκίνησε τότε στη Φρανκφούρτη. Όμως για κάποιο μυστήριο λόγο η μούσα του ψιθύρισε μια αποστολή… πως τα ελληνικά κρασιά τον έχουν πιο πολύ ανάγκη από τα οικονομικά πυρηνικά όπλα, ενώ αυτά με τη σειρά τους, του υπόσχονται μία ζωή γεύσεων, αρωμάτων και ένα συνεχές κυνήγι ποικιλιών και ποιότητας.

φωτογραφία: elloinos.com
Μέθυσα! ελπίζω η επήρεια να συνεχίσει για πολύ ακόμα…
Ολόκληρη η ομιλία του Markus στο Opentourism είναι εδώ.
Τι θα λέγατε για έναν άνθρωπο που δηλώνει ότι οποίος έχει έστω και μια φορά επαναστατήσει στη ζωή του και έχει αγαπήσει, δε γίνεται να νιώθει ξένος προς την Ελλάδα!

Ο Pedro Olalla González de la Vega είναι Ισπανός συγγραφέας, ελληνιστής, καθηγητής φιλόλογος, μεταφραστής και φωτογράφος και δηλώνει φιλέλληνας μέχρι και στην business card του. Έχει εκδόσει βιβλία για την Ελλάδα, τη μυθολογία, τη γεωγραφία και τον πολιτισμό της. Συνεργάζεται με αρκετούς φορείς και προωθεί τον ελληνικό πολιτισμό σε ολόκληρο τον κόσμο.
Βιβλία όπως Ο Μυθολογικός Άτλας της Ελλάδας (Mythological Atlas of Greece) για τους τόπους των μύθων ενώ για χάρη τους παίρνει κατά καιρούς τους δρόμους, τα βουνά και τα λαγκάδια (έχει διανύσει πάνω από εκατό χιλιάδες χιλιόμετρα στην Ελλάδα).

Είναι επίσης ιδρυτικό μέλος και διευθυντής του International Society for Arcadia μιας διεθνούς εταιρείας για τη μελέτη και την αξιοποίηση του παγκόσμιου αρκαδικού κεκτημένου.
Στην ομιλία του, ο Pedro μίλησε για τα βιβλία του γύρω απ τον ελληνικό πολιτισμό μα πρώτα από όλα πώς βλέπει την Ελλάδα: « Στην Ελλάδα κανείς δεν μπορεί να αισθανθεί ξένος! Ο πολιτισμός της Ελλάδας, δεν είναι ο πολιτισμός μίας χώρας αλλά το ίδιο το υπόβαθρο του πολιτισμού!»
Πιστεύει πως τουριστικά, το ελληνικό τοπίο σε σχέση με την υπόλοιπη Ευρώπη έχει έναν επιπλέον θησαυρό: την αυθεντικότητα.

Έκανε μια αντιπαραβολή με την ακτή της Βαλένθια της Ισπανίας που το βράδυ από δορυφόρο φαίνεται σαν μια μεγάλη πόλη με φώτα. «Το ευρωπαϊκό τοπίο έχει κατακρεουργηθεί. Η Ελλάδα έχει μπροστά της μια μεγάλη πρόκληση: να διασώσει τη μαγεία..η Ελλάδα πρέπει να ψάξει τον τουρισμό που απαιτεί τη μάθηση, την αξιολόγηση των αποχρώσεων και όχι να μετατρέψει το τοπίο της σ΄ένα απέραντο γκροτέσκο πάρκο. Εδώ τα πάντα έτυχαν θεϊκής μεταχείρισης...»
Βλέπει την ελληνική κρίση ως μια οικονομική επίθεση. «Η πιο δύσκολη στάση που πρέπει να κρατήσουμε ως Έλληνες; η ευθύνη του καθενός, να αντιληφθούμε το μερίδιο ευθύνης που μας αναλογεί.»
« Η Ελλάδα είναι μια συνεχής μάχη υπέρ του ανθρώπου, αυτό χαρακτηρίζει όλες τις εποχές η Ελλάδα….Η ιδιαιτερότητα της ελληνικής περίπτωσης.» «Η Ελλάδα έχει κερδίσει τους ξένους λαούς…υπάρχει εν δυνάμει ενδιαφέρον και έλξη για την Ελλάδα, αυτό πρέπει να κυνηγηθεί και να γίνει στόχος…»
Αξίζει να δείτε την ιστοσελίδα του Pedro Olalla εδώ
Θα αναφέρω μία ερώτηση που έγινε απ το κοινό και προς τους δύο ομιλητές: “Aν σας ρώταγε κανείς what is Greece in one word?”
Markus: ”There is no one word..it comes from the HEART..."




